炎炎夏日最佳的消暑涼品--仙草
一般傳統市場或超級市場就可以買到仙草凍
燒開熱水加入紅糖或白砂糖攪拌均勻待涼
將仙草凍以規則或不規則的方式切成小塊狀
加入已放涼的糖水再放入冷藏
待冷藏數小時後
可自行搭配綠豆、芒果
即可成為最佳的消暑涼品
- Jul 07 Sat 2007 16:57
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[美食]夏日消暑涼品
炎炎夏日最佳的消暑涼品--仙草
一般傳統市場或超級市場就可以買到仙草凍
燒開熱水加入紅糖或白砂糖攪拌均勻待涼
將仙草凍以規則或不規則的方式切成小塊狀
加入已放涼的糖水再放入冷藏
待冷藏數小時後
可自行搭配綠豆、芒果
即可成為最佳的消暑涼品
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