位於橫濱港未來一帶的合味道紀念館，另一個名稱是「安藤百福發明紀念館」
安藤百福是日清拉麵創辦人，是第一個發明瞬間油熱乾燥法製作即食泡麵的台灣人
沒錯，安藤百福是台灣嘉義人，原名吳百福，出生於日治時代
後來娶了第三任日籍老婆，以老婆的姓歸化成日本籍
從港未來線的港未來站步行約8-10分鐘
今天順便跟住在橫濱的好友相約一起來合味道
Rose住橫濱這麼多年，卻是第一次來這兒
在入口處購買入場券 ¥ 500/人
順便預約製作泡麵的整理券
入場時段有分，如果是特殊節日或遇到日本放假日
建議上網預約或提早到現場預約場次
一進來室內非常寬廣，超高挑的大廳
有一個很大的日清泡麵杯
走上樓梯右轉就是製作杯麵的地方
進場後，首先投販賣機購買空的杯麵碗 ¥ 300/個
每個桌子都有擺放很多顏色的彩色筆及範例
開始替自己空白的杯麵碗彩繪吧!
很認真的四個人
想當然我一定是畫最愛的富士山
哥哥畫了箱根登山纜車
弟弟畫了日本國旗跟黑蛋XD
Rose只替杯上的字塗了顏色(哈)
確定彩繪好杯碗之後就來排隊準備裝料
把杯碗交給工作人員
第一道轉動機台，讓杯碗置入泡麵
接下來填裝想要的餡料
還好有Rose在，不然都日文真的也看不懂有甚麼料
4種湯料選一種：海鮮、咖哩、番茄、雞汁的樣子
12種菜料選4種：小雞魚片、蒜片、四季豆、乾酪、蟹肉棒、玉米、辣白菜、
蝦子、叉燒、蛋、蔥、豆腐
小孩一定都會挑可愛的小雞魚片
工作人員見我拍照，還特地停留5秒讓我拍
接著替杯麵封蓋
接著準備封膜，套上塑膠封膜之後
放進這個熱收縮模機器
就能從洞口取得自己的杯麵
接著工作人員會給予氣囊
把杯麵放入中間之後開始幫氣囊充氣
串上繩子就完成了，這樣不怕壓壞杯麵
我看每個走出紀念館的人脖子上都掛著這麼一袋XD
另一區製作雞湯拉麵的地方
自己從揉麵糰到瞬間油熱乾燥製成拉麵
¥ 500/中學生、¥ 300/小學生，採預約制，製成時間大概要90分鐘
這個比較花時間，所以我們只挑選杯麵DIY
遊樂區 ¥ 300/30分鐘
泡麵歷史展示廳
從1958年安藤百福發明雞湯麵開始，一直到近期的作品都有
而且不只有日清系列
世界各國的泡麵也都有呈列在這個展示廳
也有看到台灣的統一肉燥麵哦
第一次進來紀念館的ROSE，也玩得很開心
還有不能拍照的放映廳，用動畫介紹安藤百福的一生
記得可以跟工作人員索取翻譯耳機，才不會鴨聽雷
創意思考廳，有一大區影像互動教學
最後來跟安藤百福合影吧
在出口的地方有很可愛的小雞玩偶，可以抱著拍照
如果要買，在一樓大門口旁邊的販賣周邊商品區可以購買
真的很想帶一隻回家，只是太大隻了
萌萌的小雞
回到飯店就立馬拆了氣囊，要帶回家太佔空間
小孩當晚就把泡麵給嗑了
左邊是哥哥的箱根電車、右邊是弟弟的箱根大涌谷黑蛋
合味道紀念館
https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/
神奈川県横浜市中区新港2-3-4
✩如果有到橫濱，一定要來合味道唷
★周邊商品部也很好買，聽說一整組的拉麵組合很划算(但我沒買)
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