那天除了發現氣質拿冰塊的JosephJoseph製冰盒之外
還看到了這一支漂亮的撈勺
不為什麼只因為它是紫色的(還有紅色跟綠色)
依說明圖來看
能撈麵、撈燙青菜、撈炸物哦!!!

P1309788.jpg

上一篇在介紹製冰盒時已經說過
JosephJoseph是來自英國雙胞胎所設計的時尚廚具品牌
不過當我看到這個撈勺的材質→耐熱玻璃纖維尼龍
究竟它是玻璃還是尼龍呢?
讓我們繼續看下去
所謂的玻璃纖維是一種塑膠的充填劑
一般塑膠加入玻璃纖維後
較不容易收縮←應該也就是不容易溶解(我猜)
尼龍本身就比一般塑膠還要耐磨、硬度高
加了玻璃纖維等於更加強大
像這個撈勺耐高溫達240度C
而且還能直接撈炸物
P1309789.jpg

拿到這個撈勺我有點嚇到
因為它比我想像中還要大
重點是它是硬的
本來以為它可能有點軟度一類的
P1309790.jpg

跟我家中原有的鐵製不鏽鋼撈勺相比
長度跟面積差不多寬
但Joseph Joseph鏟型過濾撈勺較深
P1309791.jpg

勺頭採深凹設計
大概是我一個拳頭的深度
P2029816.jpg

有時燙麵燙水餃
可能剛開始燙的時候會沾在鍋底
需要稍微兔一下
如果是不鏽鋼撈勺就要小心注意別刮傷不沾鍋
現在用Joseph Joseph鏟型過濾撈勺完全不用擔心啊
P2029817.jpg

來做的小測試
一般的不鏽鋼撈勺一次只能撈六顆
P2029821.jpg

用Joseph Joseph鏟型過濾撈勺撈起來猜猜能裝幾顆呢???
P2029819.jpg

七顆
是不是多了一個凹槽就比較能裝呢
(感覺上頭還可以再多疊個一兩顆)
而且因為撈勺上的濾孔平均分布
所以水分也能快速的濾掉
撈水餃也不會撈到多餘的湯汁到盤裡
P2029820.jpg

如果燙少量的青菜
也能很輕鬆的一次鏟起
P2029822.jpg

Joseph Joseph鏟型過濾撈勺也能直接放進洗碗機機洗
真的是廚房必備的小工具哦!!!
哪裡買??
http://www.hola.com.tw/product/detail/id/409397
還有很多Joseph Joseph的相關產品
如果很剛好的話
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