沒錯
我家也有甜甜圈機了
而且
又是受到壞朋友kite的影響
重點是kite家竟然有三台差不多類似的機器：甜甜圈機、鬆餅機、三明治機
我卻只有一台
是不是賢妻呀我
某日下班
在超市隨便拿了一盒日清鬆餅粉
(後來我覺得應該要買蛋糕粉才比較合適)
裡頭還附了兩包蜂蜜醬包
可是直接加在鬆餅麵糊裡
鬆餅粉直接加鮮奶攪拌
我沒有特別量比例
就..........調起來不要太稠或太稀就好
再加顆蛋進去拌勻
我姐說因為原本的鬆餅粉裡頭都已經加好發粉
所以後段在拌的時候速度不能太快
不然會發(蓬鬆)不太起來
PS：順帶提一下，我姐是有唸過烘培相關科系，所以幸好有人可以在旁邊解惑
熱機一下
一次可以做七個甜甜圈
不過因為填滿的過程可能讓機器加熱太久
所以預熱後先拔掉插頭
PS：這也是我姐提醒的，不然等最後一個填滿，第一個先放的應該底部已經焦了吧
待每個區域都填滿麵糊
表面稍微有點冒泡時
再插上插頭蓋上
我發覺甜甜圈兩面受熱程度不同
底部的色澤比較均勻
所以我還會翻面再熱一下
第一次嘗試只加入蜂蜜
好像沒什麼特別的感覺
就像是在吃麵糊
所以第二次
我加入了肉鬆
第三次我加了蔓越莓
而且我先放一點點的麵糊→放上蔓越莓→再上一層麵糊
這樣蔓越莓就像是包在裡頭一樣
蓋子下扣設計可以將上蓋扣住底部
加熱的過程中
麵糊遇熱慢慢膨脹
膨脹後下扣因受到推擠而彈起來
沒多久加熱燈熄滅
可愛的甜甜圈完成
我總共做了三次共21個甜甜圈
馬上就被喀光
不過可能口味不吸引小人
兩枚小人只吃兩三口就完全不賞臉
下次再來試試巧克力或海苔口味的好了
而且應該要改用蛋糕粉才做才會比較鬆軟吧
獅子心甜甜圈機→這裡買
※真的還蠻好玩的一台機器
※而且不算太貴
※同步發表於分享+
※如果有要購物，可以填入我的推薦代碼：emilychiu
全站熱搜
留言列表
【旅遊】 (16)
