我終於也能上課了
(首先感謝我公婆願意幫我顧兩枚小人)
(再感謝Rose的邀約)
這天中午和Rose相約吃午飯
位於行天宮捷運站附近的意諾義法料理美食館
店外的看板會寫出每日特價餐點
附餐湯品---Ok
附餐沙拉---so so
主餐---Ok
(不記得主餐的名稱了)
附餐甜點---布朗尼---Ok
(我個人是不愛上面淋的醬)
老實說
整間店給我的感覺就是普通
沒有甚麼讓我覺得印象深刻或特別
餐點介於180~300之間不等
唯一比較特別的是桌上擺的調味罐
其實赴這趟約會前
我還殺去了文具店幫大家掃貨
(現在已經沒有這樣的優惠價格了)
(修正帶+花邊帶補充包←這樣的組合已經不再是39元)
特別寫了一張收帳清單給Rose
集貨轉運中心先行墊付
再跟大家算帳
---------------------我是時間中斷線---------------------
吃完了午餐
一起去整了骨
(這是第二次整骨)
再陪Rose回公司拿了東西後
搭了捷運跑到新光三越南西店的超市
對!
我們真的只逛了超市而已
然後兩個人買了四包餅乾
---------------------我是時間中斷線---------------------
咻～
來到了師大路的星巴克
喝杯用小七貼紙換的咖啡
(買一送一哦)
(這時候有朋友真的很重要)
(總不可能一個人灌兩杯吧)
這張照片的故事背景是......
我：ㄟ!妳不可以看鏡頭
Rose：@#%&*(大笑)
然後
終於等到了晚上的課程
秋季橄欖油講堂
要不是Rose
我怎麼可能會來上這種課程
從沒想過要來認是橄欖油ㄟ
講師是一名從義大利學成歸國的品油師
品嚐四種不同等級的橄欖油
沒錯!
是直接喝油哦
這還真是我第一次這樣品油ㄟ
每品完一種油
必須吃片蘋果來去除口中的味道
我有很認真的做筆記哦
其實目前市售的冷壓初榨橄欖油
如果價格幾百元的
大多是很低階的冷壓初榨橄欖油
(初榨也是有分好壞)
在品油的過程中
冷壓初榨的橄欖油控制在28度C時
橄欖油會有甜味
所以利用手掌心的熱度
讓杯中的橄欖油微微加溫
加溫的橄欖油就會浮現出水果香、青草香...等等
橄欖油的油酸度越低表示油質越好
而且橄欖多酚也會較高
(橄欖多酚可以降低血壓、提高細胞自我防禦能力、延緩老化)
(歐洲國際橄欖油委員會有制定橄欖油分類標準)
(冷壓初榨橄欖油油酸度不可以超過0.8%)
所以我們在超市常見的冷壓初榨的橄欖油油酸度都是位於0.8%
橄欖多酚其實很少很少
品完四種不同等級的橄欖油
品油師挑選兩種等級的橄欖油直接加在沙拉中讓我們品嚐
只是番茄切丁、羅勒葉
然後用冷壓初榨橄欖油調味
搭配法國麵包一起實用
吼～
好想再來一片呀!!
(我跟Rose一直碎念著再來一盤呀!!!)
(敲碗!!!敲碗!!!)
第二道馬鈴薯沙拉也是一樣讚啦!!
但是
第一道能不能再來一盤
當然來上這種課程
不免就是在推銷她們自己代理進口的橄欖油
但是絕對沒有強迫一定要買
只是讓大家知道原來真正品質優良的冷壓初榨直接食用時好美味呀
我沒來上課
哪會知道一般超市賣的冷壓初榨橄欖油其實只是一般普通橄欖油而已
所以
價格較高的橄欖油是有它貴的道理
如果家裡有油酸度0.16%的冷壓初榨橄欖油
是最好的橄欖油呀
橄欖多酚高達400度
每天早上空腹喝一小杯
有益身體健康
又能延年益壽呢!!!
※早餐用法國麵包佐頂級的冷壓初榨橄欖油←對我來說是夢吧!!
※貴的東西真的有它的價值在
※那道番茄切丁佐橄欖油好開胃呀!!!!
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